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Plant Chemical Compositions and Bioactivities

Methods and Protocols in Food Science

Erscheint am 03.08.2024, 1. Auflage 2024
235,39 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9781071639375
Sprache: Englisch
Umfang: xiii, 330 S., 11 s/w Illustr., 53 farbige Illustr.
Einband: gebundenes Buch

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